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	<title>Carnes brasa &#8211; Mojo y Cojo</title>
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	<title>Carnes brasa &#8211; Mojo y Cojo</title>
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		<title>SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 05:57:28 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Jugoso, tierno y lleno de sabor]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2>Jugoso, tierno y lleno de sabor</h2>
<p>Disfruta de nuestro solomillo de cerdo ibérico a la brasa, una carne seleccionada de máxima calidad, reconocida por su jugosidad y sabor intenso. Cocinado a la perfección sobre fuego directo, el solomillo mantiene una textura tierna y suave, mientras el exterior se dora ligeramente, resaltando su aroma característico.</p>
<p>Ideal como plato principal, el solomillo de cerdo ibérico a la brasa es una opción gourmet que combina tradición, técnica y sabor, perfecta para los amantes de la carne premium.</p>
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		<title>COSTILLAS DE CORDERO IGP (Aragón)</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 05:56:03 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Tiernas, sabrosas y auténticas]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2>Tiernas, sabrosas y auténticas</h2>
<p>Disfruta de nuestras costillas de cordero IGP de Aragón a la brasa, una carne seleccionada de alta calidad que combina ternura, jugosidad y un sabor intenso característico del auténtico cordero aragonés. Cocinadas a la brasa con maestría, las costillas logran un acabado dorado y aromático, potenciando todos sus matices naturales.</p>
<p>Perfectas como plato principal, las costillas de cordero IGP a la brasa ofrecen una experiencia gastronómica tradicional, ideal para los amantes de la carne con sabor profundo y auténtico.</p>
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		<title>ENTRECOT TERNERA</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2025 05:54:10 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Jugoso, tierno y lleno de sabor]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2>Jugoso, tierno y lleno de sabor</h2>
<p>Disfruta de nuestro entrecot de ternera a la brasa, una pieza seleccionada de carne de alta calidad cocinada a la perfección sobre fuego directo para lograr un exterior dorado y un interior jugoso y tierno. Su sabor intenso y su textura suave hacen de este plato una experiencia gastronómica inigualable para los amantes de la carne.</p>
<p>Ideal como plato principal, el entrecot de ternera a la brasa combina tradición y técnica, ofreciendo un bocado lleno de sabor y autenticidad que destaca en cualquier comida.</p>
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